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标题: 香脆叉烧酥开卖了^-^牛筋、鸡脚、红豆马蹄糕、萝卜糕等同时供应中。 [打印本页]

作者: eva_kong 时间: 14-7-2009 23:51
标题: 香脆叉烧酥开卖了^-^牛筋、鸡脚、红豆马蹄糕、萝卜糕等同时供应中。
本帖最后由 eva_kong 于 2011-7-17 10:17 编辑

自己制作的美味叉烧酥来了，很好吃呀，连吃几个，意犹未尽:loveliness: :loveliness:

鼓起勇气，面对大众，开卖开始，欢迎参与评价。

1.叉烧酥每个1.5刀，六个起订

2.红豆马蹄糕，1刀两块，16块起订

3.美味萝卜糕，1.5刀两块，16块起订

4.蜜桃芝士蛋糕，每个13刀

5.南瓜芝士蛋糕，每个13刀

6.ANZAC BISCUIT椰香麦片脆饼，三个1刀，15个起订

7.健康南瓜饼，两个1刀，16个起订

8.馄饨，4个1刀，28个起订

9.港式三酱肠粉，每份6刀

10.避风塘炒虾，每份15刀

11.回锅肉，每份14刀

12.萝卜焖红烧肉，每份13刀

13.黄瓜洋葱炒金钱肚，每份14刀(可换蔬菜品种)

14.红椒炒猪大肠，每份15刀

15大盘鸡，每份16刀

16.梅菜扣肉，每份13刀

17.咕噜肉（酸甜生炒肉）每份13刀

18.萝卜牛腩，每份14刀

19.萝卜牛筋，每份15刀

20.椒盐鱿鱼须，每份12刀

21.卤水鸡爪，每份6刀

22.泡椒鸡爪，每份6刀

23.菜脯炒蛋，每份12刀

24.凉拌雪耳木耳，每份8刀

25.干煸四季豆，每份8刀

26.星洲炒米粉，每份10刀

27.香煎馅饼，1.5刀两个，10个起订

28.玉米汁每杯2刀（250ML）

20.红枣雪耳枸杞糖水，每碗4刀

30.椰香西米露每碗4刀

31.营养八宝粥每碗4刀

32.猪脚姜醋，每碗6刀

33.海鲜芝士局饭，每份12刀

34.老婆饼，每个1.5刀（四个起订）

35.新鲜PIZZA，每份8刀

36.鲜榨原味豆浆每升1刀，巧克力豆浆每升2刀，枸杞豆浆每升1.5刀，玉米豆浆每升2刀。

37.自制咸鸡蛋，每个1刀

38.清炒时蔬，每份8刀
椰菜花炒胡萝卜/西兰花炒洋葱/黄瓜炒洋葱/椰菜/大白菜/蠔油伴西生菜

欢迎品尝

合计二十五刀起订（可包括任何品种）

CTIY提货。请提早订单以便准备食材，谢谢大家。

联系电话：0432207491或者本站短消息联系

qq:471441795

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作者: lapis 时间: 15-7-2009 00:00
怎么做的怎么做的叉烧酥我的最爱～

作者: eva_kong 时间: 15-7-2009 00:20
放叉烧和叉烧酱混合，加上皮包好，烤20分钟

2# lapis

作者: cookie.cheung 时间: 15-7-2009 01:31
{:4_183:}肚子餓了...

作者: babyamy 时间: 15-7-2009 09:52
lz 我爱你俺也要{:4_124:}

作者: whisper007 时间: 15-7-2009 10:19
看着很棒啊，有食欲，Lz有秘方么？

作者: 金SE小璐 时间: 15-7-2009 10:23
{:4_158:}我觉得最麻烦的就是准备材料-。-少一个就味道不对。。

作者: o0s130o 时间: 15-7-2009 12:36
Seem like yummy...

作者: 肉丸儿 时间: 15-7-2009 14:02
{:4_163:}{:4_163:}

作者: bonnie0 时间: 15-7-2009 17:50
好厉害阿~~

作者: eva_kong 时间: 15-7-2009 22:11
谢谢夸奖。

作者: eva_kong 时间: 15-7-2009 22:12
如果我也尝试做来卖，有市场吗？你们愿意买吗?
谢谢

作者: J.zzz 时间: 17-7-2009 11:49
那个皮是怎么做的

作者: 多做A梦 时间: 17-7-2009 11:52

那个皮是怎么做的
J.zzz 发表于 2009-7-17 11:49

coles 或者 woolworth 有卖的在冷柜里

作者: eva_kong 时间: 18-7-2009 00:10
你太有才了！
14# 多做A梦

作者: eva_kong 时间: 18-7-2009 00:14
本帖最后由 eva_kong 于 2009-7-18 00:15 编辑

那个皮是怎么做的
J.zzz 发表于 2009-7-17 11:49

那是水油皮

用料：

水皮：中筋面粉5两猪油2两水约2.5两

油心：低筋面粉4两猪油2两

制法：

1.搓水皮，面粉过筛，开窝，放猪油、糖和开水擦匀，拌入面粉搓成面团开24份。

2.搓油心，面粉过筛，放猪油擦成面团，开24份。

3.用水皮包油心成圆形，压扁开薄成长条形，卷成圆筒形，压扁接三接，再压扁开成圆形，包馅、造型、扫蛋液两次

4.用220℃～200℃烤至表面金黄色熟透便成。

作者: 肉丸儿 时间: 18-7-2009 22:46
{:4_163:}{:4_163:}

作者: eva_kong 时间: 18-7-2009 23:15
无任欢迎啊！

做几个卖好不好啊
gal 发表于 2009-7-18 11:59

作者: eva_kong 时间: 18-7-2009 23:15

19# eva_kong

作者: kankan 时间: 20-7-2009 00:33
{:3_83:}

作者: 悄悄 时间: 20-7-2009 11:21
看着好香哟·········

作者: eva_kong 时间: 21-7-2009 15:58
23# 悄悄
吃起来更香呢

作者: 不是托 时间: 24-7-2009 08:47
飘过~~~~~~~~~~~~~~！

作者: kankan 时间: 29-7-2009 00:55

作者: kankan 时间: 29-7-2009 14:31
{:4_157:}{:4_157:}

作者: eva_kong 时间: 31-7-2009 22:33

27# kankan

作者: lovng_free 时间: 3-8-2009 21:45
hey..lz..if you like to sale, i will be the first one buy your products

作者: eva_kong 时间: 7-8-2009 23:32
29# lovng_free
哗，受宠若惊。谢谢

作者: TOMOYO 时间: 8-8-2009 00:09

作者: eva_kong 时间: 25-11-2009 21:47
欢迎预订，谢谢支持！！

作者: 韩千穗 时间: 25-11-2009 23:06
不懂什么叫叉烧。。。

作者: 快客搬家货运 时间: 26-11-2009 00:00
偶要多买几个,是不是那俩hello kitty就送给我了啊

作者: eva_kong 时间: 27-11-2009 12:04
34# 快客搬家货运
天啊，还记着HELLO KITTY啊

作者: eva_kong 时间: 27-11-2009 12:06
33# 韩千穗
叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。燒烤叉燒時會在表面塗上紅色的叉燒醬，故叉燒是紅色的。叉燒醬的其他主要材料尚有生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉、酒等。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為「半肥瘦」。以叉燒做的其他菜色包括有：叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等等。

作者: 韩千穗 时间: 27-11-2009 23:18
谢谢解答。。。
第一次见。。。
{:4_111:}

作者: eva_kong 时间: 28-11-2009 13:23
37# 韩千穗
客气客气

作者: eva_kong 时间: 30-11-2009 00:12
感谢支持

作者: eva_kong 时间: 30-11-2009 23:32
欢迎品尝

作者: Ada 时间: 1-12-2009 00:02
本来就饿..这也太折磨人了

作者: eva_kong 时间: 1-12-2009 23:47

41# Ada

作者: eva_kong 时间: 2-12-2009 23:45
顶一顶

作者: eva_kong 时间: 3-12-2009 23:09

作者: eva_kong 时间: 4-12-2009 23:46

作者: eva_kong 时间: 6-12-2009 01:22
豆浆，红豆马蹄糕，美味萝卜糕，萝卜牛腩同时供应中，感谢支持

作者: eva_kong 时间: 7-12-2009 00:42
新增ANZAC BISCUIT和精致寿司，欢迎订购

作者: mikimina 时间: 7-12-2009 01:09
比较好奇寿司是什么口味的~
大晚上的真是折磨啊~

作者: eva_kong 时间: 7-12-2009 01:12
48# mikimina
胡萝卜、青瓜、吞拿鱼、蟹柳、牛油果。。。。。。
你又喜欢哪些呢？给些建议

作者: peter 时间: 7-12-2009 12:13
建议楼主以出售中餐为主，寿司这东西到处都有得卖，椰香脆饼可替代品也很多，此两样估计市场不大，just suggestions，表拍我啊{:4_151:}

作者: DuckDuck 时间: 7-12-2009 14:50
叉烧酥 very pretty! looks yummy!!! good price too

作者: 快客搬家货运 时间: 7-12-2009 15:05
相吃啊,好远啊,咋办啊

作者: anniezhou 时间: 7-12-2009 17:50
昨天拿了定的叉烧酥和梅菜扣肉..
都很好吃..但是lz...梅菜扣肉的分量有点点少噢.
我男朋友当小吃就吃掉了..
还有那个叉烧酥 lz打折了
但是原价2刀一个是不是有点小小贵啊.
我没做过这些东西不知道成本是个什么状况
看看其他人吃过之后是怎么觉得吧..
吃过的感觉就是味道真的很好很好..哈哈就是太少了{:4_110:}

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 00:38
53# anniezhou
谢谢你的宝贵意见，我会好好考虑
我家三个大人也是吃这样分量的一碗扣肉，当然还有其它菜式，可能是通常男的爱吃肉吧，呵呵～～

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 00:43

建议楼主以出售中餐为主，寿司这东西到处都有得卖，椰香脆饼可替代品也很多，此两样估计市场不大，just suggestions，表拍我啊{:4_151:}
peter 发表于 2009-12-7 13:13

非常感谢你的宝贵意见，寿司和椰香脆饼是普遍，但HOME MADE始终不太一样。
身边朋友试过没有一个不赞不绝口的。
多个品种而已，多个选择。

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 00:44
CITY提货也远啊，无非住好偏远地区？！呵呵

相吃啊,好远啊,咋办啊
快客搬家货运发表于 2009-12-7 16:05

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 01:07
图片已经补充完毕，欢迎继续支持

作者: 快客搬家货运 时间: 8-12-2009 17:42

CITY提货也远啊，无非住好偏远地区？！呵呵

eva_kong 发表于 2009-12-8 01:44

那倒没,离你家好远,周日几点你到city啊?

作者: 长乐未央 时间: 8-12-2009 22:36
不知道一例是多少呢。。

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 23:16
58# 快客搬家货运
已回短消息，谢谢支持

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 23:23

不知道一例是多少呢。。
长乐未央发表于 2009-12-8 23:36

大约有250G以上，用词不好，已经修改完毕，谢谢支持

作者: eva_kong 时间: 8-12-2009 23:24
叉烧酥重新订价，欢迎继续支持

作者: 长乐未央 时间: 8-12-2009 23:26
我的意思是是用餐盒装么？
多大的餐盒装满啊？

作者: eva_kong 时间: 9-12-2009 00:12
63# 长乐未央
请查短消息，谢谢支持

作者: eva_kong 时间: 9-12-2009 23:10

作者: eva_kong 时间: 10-12-2009 23:08

作者: eva_kong 时间: 11-12-2009 23:20
感谢支持

作者: eva_kong 时间: 11-12-2009 23:39
新增卤水鸡爪，欢迎预订

作者: easonzhang0208 时间: 12-12-2009 00:00
看得我口水直流

作者: eva_kong 时间: 12-12-2009 23:36
69# easonzhang0208
心动不如行动，欢迎预订

作者: eva_kong 时间: 13-12-2009 21:40
感谢支持

作者: eva_kong 时间: 14-12-2009 23:34

作者: eva_kong 时间: 15-12-2009 22:16

作者: eva_kong 时间: 15-12-2009 22:51

作者: eva_kong 时间: 17-12-2009 00:11

感谢支持

作者: huayin67 时间: 17-12-2009 03:33
其实我很想订马蹄糕吃了玩...但一想到要自己去CITY取就不想动了...=.= 没有车就是不方便呀! 等我买车的..

作者: eva_kong 时间: 18-12-2009 01:05
76# huayin67
请问住那边呢？如果南边可以考虑考虑～～

花花这么好，不用去CITY采购啊？我们可以常去买青菜和肉类

作者: ran 时间: 18-12-2009 16:59
楼主家在南边吗？要是在fullarton我就准备买点尝尝，感觉不错的啊！

作者: eva_kong 时间: 19-12-2009 00:27
78# ran
正是在南边，STURT RD附近26站。
如果大家都是南边，就好办了

作者: ran 时间: 19-12-2009 10:21
我这个应该是东南吧，有点远，自己没车，不好办啊！~~~ 79# eva_kong

作者: maple 时间: 19-12-2009 13:30
她有朋友可以送去city的

作者: ran 时间: 19-12-2009 14:55
恩！加QQl了！准备下周定尝尝！~

作者: eva_kong 时间: 20-12-2009 22:13

我这个应该是东南吧，有点远，自己没车，不好办啊！~~~ 79# eva_kong
ran 发表于 2009-12-19 11:21

其实不算远了，你有需要的话，可以考虑送去你呀

作者: eva_kong 时间: 20-12-2009 22:34
82# ran
谢谢

作者: eva_kong 时间: 22-12-2009 00:19

作者: eva_kong 时间: 23-12-2009 00:19

作者: eva_kong 时间: 24-12-2009 00:47

作者: eva_kong 时间: 24-12-2009 22:51
新增健康南瓜饼和馄饨，欢迎预订

作者: eva_kong 时间: 27-12-2009 22:36

作者: 蕏蕏囡 时间: 28-12-2009 17:14
看上去还不错就是价格有点小贵

作者: eva_kong 时间: 29-12-2009 00:38
回复 90# 蕏蕏囡
欢迎品尝

作者: eva_kong 时间: 30-12-2009 15:44

作者: eva_kong 时间: 31-12-2009 00:28

作者: cecil 时间: 31-12-2009 10:48
从来都不吃点心的我都觉得那个叉烧酥好吃。。。。
非常非常非常的好吃。。。还有那个红豆什么的。。
也是非常非常的赞

作者: snake_ray 时间: 1-1-2010 16:46
这哪是临时起意啊绝对是蓄谋已久不过支持啊哈哈我的哈喇子

作者: eva_kong 时间: 1-1-2010 22:52
回复 94# cecil
谢谢评论，感到很欣慰。继续努力！

作者: eva_kong 时间: 3-1-2010 12:27

作者: roofy_yang 时间: 3-1-2010 13:45

作者: socutegrace 时间: 3-1-2010 21:54
我订16块萝卜糕，非常好吃

电话短信告诉你了

作者: eva_kong 时间: 3-1-2010 22:08

这哪是临时起意啊绝对是蓄谋已久不过支持啊哈哈我的哈喇子
snake_ray 发表于 2010-1-1 17:46

作者: eva_kong 时间: 3-1-2010 22:12

我订16块萝卜糕，非常好吃
电话短信告诉你了
socutegrace 发表于 2010-1-3 22:54

谢谢支持，25刀起订，要加量哦

作者: eva_kong 时间: 3-1-2010 22:13
回复 98# roofy_yang

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