|
其实住在阿德莱德，身边最好的旅游资源我想就是葡萄园了。 咱们阿德莱德一没有长城，这类宏伟建筑物，二没海港城，这类高档购物城，所以基本上，说是在阿德莱德旅游，就是在山里跑跑，看看自然风景。 还好，咱是在阿大学葡萄酒的，利用充分的自身资源以及自然资源，这么一结合，就避免的在家腐烂的结果，父母很欣慰。 所以写这篇东西，基本上是攻略，逛酒庄的攻略。 南澳地处澳洲中心，葡萄酒生产的地位，也当仁不让，是中心。每年超过45%的澳大利亚葡萄酒出自南澳，而澳大利亚最出色的葡萄酒和葡萄酒产区也大部分分布在阿德莱德附近，哦也！距离CBD 15分钟的Magill想必是距离市中心最近也是最著名葡萄酒目的地了，因为他是澳大利亚最著名的奔富Penfolds酒庄的第一座葡萄园，所有葡萄酒观光客的必经之地，从1844年之初创立到现在，基本上就没啥变化，和咱们的故宫类似，除了故宫现在多挂了毛爷爷的头像，就是奔富的magill庄园从原来的124公顷变成了现在的5.24公顷罢了（城市化的必然结果，类似于鄱阳湖的悲催命运）。大家都有GPS把，输入grange road，你到那附近，就找路边很多高高的树竖起来当屏障的这么一个地方，很显眼，这就是入口鸟，进去以后你会发现，你身旁两边的老藤葡萄和远处奔富老烟囱组成的风景感觉让你置身天堂（虽然我还没去过，我也很期待，现在就做一个遐想吧），蓝蓝的天（这取决与天气），朵朵白云（这取决于天气），阵阵微风（这取决于天气），无不让你想一头扎进葡萄酒的海洋，不急，我带你转，从奔富老库房后边绕过去，你可以从窗户里看到奔富的酿酒设备和储存葡萄酒的橡木桶，再到烟囱底下，摸摸这座已经不再使用的烟囱，历史的感觉悠然而生。随后来到奔富的品酒室，这是一座以前奔富做蒸馏酒的库房改造而成的，你可以见到已经不再使用的蒸馏器，老式的螺旋楼梯等等。顺带一提，当你走出品酒室，准备动身离开Magill的时候，你一定会注意到奔富的餐厅，曾经获得过很多奖的餐厅，当你预备好你的腰包的时候，你兴许可以在这里用餐，并感受俯瞰整个阿德莱德的机会，或许你也可以看到落日的全过程。 当你走出奔富的magill庄园的时候，你的心应该是激动的，因为他确实很美，是一种通常在国内很难感受到得的与众不同的美，接下来你会在这种激动的心情中，前往下一个目的地----阿德莱德山产区的HHW酒庄。 从刚刚去过的奔富Magill庄园所处的adelaide plains阿德莱德平原转移到adelaide hills阿德莱德山产区的时候，你会意识到，虽然隔不多远，但是这两个产区间的差异非常的大，顺着princess HWY我们一路爬升，不到30分钟，便可以抵达阿德莱德山产区的中心城市----Hahndorf德国小镇，没错，你第一会想到它的猪手。。。但是我要告诉大家的是，这里不仅有猪手，好吃的猪手，还有环绕其周围的葡萄园，哎哟，很多人第一次听说，慢慢来。当你执意要去HHW酒庄而不是吃猪手的时候，油门不要踩太深，你很有可能错过左拐的路口，HHW就在一条乡间小路的右手边，进入后的路只容得下一辆小车，一个小山坡上，两边种满了葡萄藤，不得不说，你又进入了另外一个天堂，或许说，他不是，他是伊甸园，没奔富那么大气，却又透露着点点滴滴的小家碧玉。相比较奔富，HHW绝对是小之又小的酒庄了，每次去，他们总是会有许多酒通知你在上市一周就被抢购光了，确实，他们的酒很优质，处处透露着酒庄的风格，委婉动人，晶莹剔透，娇小玲珑，干净纯洁。他们的白葡萄酒一定会让姑娘们喜欢上，他们的红葡萄酒又对男生们有着特别的吸引力。而最特别之初又在于南非籍庄主larry，引种了许多德国和奥地利的葡萄品种，使得原本一成不变的酒庄线索，变得生动活泼，被他称之为“New wave”。 若你不想停留在德国小镇一睹猪手的魅力，你大可以往前移动，我们将会箭步走向处在阿德莱德山产区南部的K1酒庄，虽说同在阿德莱德山产区，但是你至少需行车30-40分钟才能见到K1的真身。 K1酒庄的老板GeoffHardy在澳大利亚葡萄酒界是绝对的名人，为人谦卑，却又十分的恭谨，在新品种的栽种上，Geoff有着不可替代的重要性。与之前的奔富和HHW相比，K1算是两者中间，又大气又小气，大气就大气在他的庄园内有个小湖，这可不是哪个酒庄都有的，小气就小气在，同样，K1也不是个产量大的酒庄。整个K1的地形呈现出“盆地”状，中间是湖，四周是葡萄田，不要小看这一摊湖水，他根本上的起到了调节温度的作用，使得K1比其他阿德莱德山的酒庄多了一种葡萄栽种的可能性，这是什么葡萄？去了就知道！在酒庄里，你甚至可以发现二战前的老爷车！此时，也许大家对阿德莱德山产区有了初步的了解，知道这一种寒冷产区与巴罗莎一类炎热产区有什么不同的差异了，所以，我们加紧脚步，奔向最后一个酒庄，来结束一天的开心与疲惫。 从Geoff的K1酒庄一路向西边开，你会发现地势渐渐的趋向于平坦，对，没错，我们现正逃离“山区”，濒临广阔的海边。 处于Mclaran vale马克拉伦山谷的Wirra Wirra维拉酒庄是我们本次旅程的终点站。Mclaren vale，是我们通常所说的“where the vines meet the sea”----葡萄藤与大海相交的地方，此处再往西走，就是圣温岑特海湾了，出产生蚝的好地方。Mclaren vale是典型的地中海气候产区，受海洋的影响，温差不如Barossa大，而且与Barossa和adelaide hills不同之处，前两者原先由德国人所进驻，而mclaren vale却是由英国人发展起来的，酒的风格也颇为不同，巴罗莎人喜爱大酒，重口味，而马克拉伦人更喜爱风格细腻的酒。Wirra Wirra取名自土著语言，意为“枫香树之间”，可见，先前，wirra wirra酒庄地块上布满了枫香树，鸟儿群飞。Wirra wirra酒庄本身拥有超过120公顷的葡萄藤，而且绝大部分都为“生物动力法”耕种，颇具风格，另外，wirra wirra酒庄也大量收购其他栽种者的葡萄进行酿酒，每年产量颇丰，曾经将一座“木塞制的酒瓶”树立在Rundell Mall可能很多人还有印象！Wirra Wirra的创立者曾经是一位半球运动员，现在的品酒室里面还悬挂着有关板球的物件。除此之外，许多Wirra的酒名背后都有一个非常有趣的故事，比如说“The 12TH Man”，又比如“Hidden Champion”等等，具体是什么意思呢，大家去了就知道了！ 在阿德莱德周边大大小小分布着不下15个产区，每个都各有不同，希望大家能够有机会去产区走走，领略一下葡萄酒的魅力吧！ （本人同样提供酒庄向导的服务，3人起团，可代驾私家车，或可租用本人车辆，具体收费请联系0433608067-Jack）
| 
[复制链接]
雷达卡
收藏
顶
踩
提升卡
沉默卡
喧嚣卡
楼主
