德式苹果蛋糕

luckycat · luckycat 发表于 16-3-2013 20:07:31

douglass1980 发表于 2013-3-16 07:36
请问材料中的大匙小匙是tbs和tsp吗？

是的。

luckycat · luckycat 发表于 16-3-2013 20:08:46

本帖最后由 luckycat 于 2013-3-16 20:46 编辑

douglass1980 发表于 2013-3-15 22:16
有点不太明白，为什么搅拌的时候经常看到分三次加入，打蛋加糖，这个是打黄油加蛋都是这样，有啥说法吗？ ...

分次加糖比较容易打发，分次加蛋可以混合的更均匀，我有一次性把蛋液都倒进去，混合后的糊糊有点水油分离的感觉。

emilyan · emilyan 发表于 18-3-2013 19:42:47

之前看康熙来了蒋伟文好像也有叫这个苹果的肯定很好吃

sophiadmx · sophiadmx 发表于 4-4-2013 09:34:35

求阿德哪里有卖豌豆的啊？

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