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标题: 谁知道超市卖的冷冻鸡里附的塑料包是什么啊谢谢 [打印本页]

作者: woodsong 时间: 1-5-2011 22:07
标题: 谁知道超市卖的冷冻鸡里附的塑料包是什么啊谢谢
里面有像果冻粒一样的东西

作者: woodsong 时间: 1-5-2011 23:23
回复 stephaniewin 的帖子

哦哦谢谢你啊所以是一种吸水剂喽？

作者: xuan.zhang 时间: 2-5-2011 15:05
我一直以为是保鲜用的嘞～～～傻了

作者: mem 时间: 2-5-2011 19:31
回复 xuan.zhang 的帖子

为了保鲜，有些全密封的肉类包装里加了氮气，所以开封后要尽快食用不能再等到保质期了。

作者: xuan.zhang 时间: 3-5-2011 09:44
回复 mem 的帖子

那开封之后再冻起来呢？也不能保鲜么？

作者: mem 时间: 3-5-2011 15:38
回复 xuan.zhang 的帖子

如果是急凍-18度的可以。如果是4度的冰箱最好還是24小時內吃完。

新鮮肉類食材有2小時/4小時規則（都是做過細菌測試的）：在室溫下生肉放2小時內可以馬上放回冰箱保鮮，放了4小時就只能馬上煮了或扔掉。

作者: xuan.zhang 时间: 3-5-2011 16:24
回复 mem 的帖子

真是高人，谢谢

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