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标题: pattypan squash怎麼做比較好吃? [打印本页]

作者: CHIN0309    时间: 16-5-2013 22:44
标题: pattypan squash怎麼做比較好吃?
[詢問]

今天買了照片中的這種蔬菜,查了一下是南瓜的一種,叫做pattypan squash,
但是沒有找到很詳細的料理方式,請問大家有吃過嗎?
應該怎麼料理比較好呢?感謝!

作者: 阿得莱德    时间: 16-5-2013 22:46

作者: nk333    时间: 16-5-2013 22:51
拿蒜清炒 方便又好吃
作者: 最美奢侈品    时间: 16-5-2013 23:07
nk333 发表于 2013-5-16 23:21
拿蒜清炒 方便又好吃

要切开吗,
作者: CHIN0309    时间: 16-5-2013 23:10
要去皮嗎?西式做法可以怎麼做呢?
作者: vivi909    时间: 16-5-2013 23:10
我以为是畸形的柠檬.......
作者: nk333    时间: 16-5-2013 23:10
对哦~ 切成薄片
作者: mimjess    时间: 18-5-2013 23:40
CHIN0309 发表于 2013-5-16 23:40
要去皮嗎?西式做法可以怎麼做呢?

跟做zucchini差不多, u steam it.
作者: KACEY    时间: 18-5-2013 23:52
在超市经常看见这个,都不知道是什么,还以为是水果呢,哪天买来尝尝
作者: mimjess    时间: 19-5-2013 09:12
KACEY 发表于 2013-5-19 00:22
在超市经常看见这个,都不知道是什么,还以为是水果呢,哪天买来尝尝

有点微苦。但是营养学要我们吃不同颜色的蔬菜 ;D
作者: 蕏蕏囡    时间: 21-5-2013 20:13
我从来都不知道这个是什么,估计只有国外才有




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