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标题: pattypan squash怎麼做比較好吃? [打印本页]

作者: CHIN0309 时间: 16-5-2013 22:44
标题: pattypan squash怎麼做比較好吃?
[詢問]

今天買了照片中的這種蔬菜，查了一下是南瓜的一種，叫做pattypan squash，
但是沒有找到很詳細的料理方式，請問大家有吃過嗎？
應該怎麼料理比較好呢？感謝！

作者: 阿得莱德 时间: 16-5-2013 22:46

作者: nk333 时间: 16-5-2013 22:51
拿蒜清炒方便又好吃

作者: 最美奢侈品 时间: 16-5-2013 23:07

nk333 发表于 2013-5-16 23:21
拿蒜清炒方便又好吃

要切开吗，

作者: CHIN0309 时间: 16-5-2013 23:10
要去皮嗎?西式做法可以怎麼做呢?

作者: vivi909 时间: 16-5-2013 23:10
我以为是畸形的柠檬.......

作者: nk333 时间: 16-5-2013 23:10
对哦～切成薄片

作者: mimjess 时间: 18-5-2013 23:40

CHIN0309 发表于 2013-5-16 23:40
要去皮嗎?西式做法可以怎麼做呢?

跟做zucchini差不多, u steam it.

作者: KACEY 时间: 18-5-2013 23:52
在超市经常看见这个，都不知道是什么，还以为是水果呢，哪天买来尝尝

作者: mimjess 时间: 19-5-2013 09:12

KACEY 发表于 2013-5-19 00:22
在超市经常看见这个，都不知道是什么，还以为是水果呢，哪天买来尝尝

有点微苦。但是营养学要我们吃不同颜色的蔬菜；D

作者: 蕏蕏囡 时间: 21-5-2013 20:13
我从来都不知道这个是什么，估计只有国外才有

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