AdelaideBBS.com_阿德莱德中文网_南澳华人论坛_阿德莱德租房_工作_交友_同城 AdelaideBBS.com中文网

标题: 有没有达人帮忙讲解下黄油 [打印本页]

作者: serous 时间: 7-8-2012 18:44
标题: 有没有达人帮忙讲解下黄油
以前从来不做饭的人伤不起啊，每次去买食材都彻底晕菜。coles架上好多黄油，哪个跟哪个，都做什么用的?

作者: 小瓶子 时间: 7-8-2012 18:52
黄油是butter，从牛奶中提取出来的，分为加了盐salted，和不加盐unsalted，按照需求来买～
margarine 是植物黄油，人造的
两个可以用来摸面包，煎面包，或者烘培之类的
从健康角度来说，以及我学到的知识，黄油butter是天然的，更健康些
但有些“专家”又说植物黄油margarine更健康。。。

作者: coin 时间: 7-8-2012 21:31
楼上正解

{:11_542:}

作者: serous 时间: 8-8-2012 11:29
有些菜也说加黄油，比如土豆泥啥的，加的是哪种黄油呢？是不是不同用途买不同黄油?

欢迎光临 AdelaideBBS.com_阿德莱德中文网_南澳华人论坛_阿德莱德租房_工作_交友_同城 AdelaideBBS.com中文网 (https://www.adelaidebbs.com/bbs/)