蕏蕏囡 发表于 2011-9-12 10:41 辣椒面煸出的红油 还是不够啦…… {:6_217:} |
| 看上去好辣啊 |
dounai44 发表于 2011-9-12 09:12 谢谢版主顶帖…… |
| dddddddddddddddddddddddddd |
hhly 发表于 2011-9-9 22:45 辣椒用油炸的…… 活力太过强大了…… google了一下： 酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。 http://baike.baidu.com/view/14281.htm |
| 作为外行,我不得不说:还有黑辣椒?? |
| 感谢cctv 感谢channel V，感谢评委，特别是 缤纷 版主…… {:4_162:} |
马西莫 发表于 2011-9-7 00:45 哈哈 不好意思了…… {:4_169:} |
组图打开中，请稍候......
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