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  • 酱牛肉和呛拌鱿鱼须(12#附做法)

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    发布时间: 4-7-2009 22:16

    正文摘要:

    本帖最后由 厨娘Lily 于 2009-7-8 01:19 编辑 我也上两个凉菜——酱牛肉、呛拌鱿鱼须 自家吃就没有摆盘,切了直接放在保鲜盒里了

    回复

    金SE小璐 发表于 8-7-2009 00:28:05
    饿死我了- -..
    鱿鱼的杂做呀
    rementha 发表于 5-7-2009 06:16:33
    有卖么?我要买来吃~~
    madmike 发表于 5-7-2009 01:21:04
    ding啊
    酱牛肉
    怎么做啊
    厨娘Lily 发表于 5-7-2009 00:54:35
    呛拌鱿鱼须
    主料:鱿鱼须、彩椒、洋葱、香菜
    1、鱿鱼须洗干净切成寸段、洋葱、彩椒切成丝
    2、将鱿鱼须放入开水(加点盐)里绰熟马上捞起控水
    因为家人不喜欢吃生洋葱和彩椒,我也一起绰了水
    3、将上述材料加盐、糖、辣椒油、花椒油、麻油、生抽、醋拌均,散上香菜即可
    诀窍就是醋要多一点,这个凉菜着重是呛拌的味道
    厨娘Lily 发表于 5-7-2009 00:53:16
    哈哈,我都结婚三年啦!
    babyamy 发表于 5-7-2009 00:38:40
    我爱鱿鱼 我爱lz
    做我媳妇{:4_124:}
    locusta.19v 发表于 5-7-2009 00:16:45
    我最近也在研究美食,不过不是中餐,是西点。lz的酱牛肉真好看
    mypinky633 发表于 4-7-2009 23:57:15
    怎么做{:4_182:}
    肉丸儿 发表于 4-7-2009 23:50:52
    {:4_157:}{:4_157:}

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